山西兰花御白酒生产定制:品质管控的酒界典范
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www.lhyfj.cn | 发布时间:2024年11月29日
在兰花御白酒生产定制过程中,品质管控贯穿始终,堪称酒界典范。从原料的源头把控开始,建立了严格的供应商筛选与检验制度,确保每一批进入酒厂的粮食都符合高品质标准。
在生产过程中,实施全程质量监控体系。从粮食的粉碎、蒸煮、发酵到蒸馏、陈酿、勾调,每一个环节都配备了专业的质检人员与先进的检测设备。对酒醅的温度、酸度、酒精含量等关键指标进行实时监测,确保发酵过程的稳定与正常。在勾调环节,由经验丰富的调酒大 师依据严格的配方与口感标准,精心调配每一批定制白酒,使酒体的香气、口感、风格达到最 佳平衡。
成品酒出厂前,还要经过多道严格的检验工序,包括感官品评、理化指标检测等。只有各项指标完全合格的产品,才能贴上兰花御定制白酒的标签,走向市场。这种对品质的严格管控,不仅保证了消费者能够享受到高品质的白酒,也树立了兰花御在白酒定制市场的良好品牌形象。